Indomie Jamur Tiram Brokoli Saus Spageti

Kamis, 10 Juni 2010 - 17:33 wib

Adhini Amaliafitri - Okezone

INGIN menikmati sajian Indomie dengan citarasa Italia? Mungkin Anda bisa mencotek resep berikut ini.

Bahan:

2 bungkus Indomie Goreng
100 gram brokoli, rebus
6 buah jamur tiram, rebus
2 butir bawang merah
1 batang daun bawang, diiris
1  sendok teh bawang goreng untuk taburan
1 sendok makan margarin untuk menumis
 

 Saus Spageti:

100 gram daging sapi giling
1 buah bawang Bombay, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
1 buah prapika merah, potong-potong
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Saus spageti : panaskan minyak. Tumis bawang Bombay hingga layu. Tambahkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat dan paprika merah. Aduk hingga layu.
Bubuhi merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Angkat dan sisihkan
Rebus Indomie Goreng dalam air mendidih 3 menit. Angkat dan tiriskan. Campur dengan bumbu Indomie Goreng. Aduk rata, Sisihkan.
Panaskan margarine. Tumis bawang puting dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun bawang dan Indomie Goreng. Aduk rata.
Taburkan bawang goreng. Tata jamur tiram, tomat, dan brokoli. Siram saus spageti.
 
(Hasil kreasi dari Niken Setyarini, Magelang – Jawa Tengah)(nsa)